用差压变送器测量液体分层界面的方法主要基于液体密度差异，通过检测两个取压点之间的压力差来计算界面高度，以下是详细介绍：
测量原理
差压变送器用于测量液体分层界面时，其核心原理是利用介质的密度差异。假设密度大的介质密度为ρ，密度小的介质密度为ρ₁，上下法兰间距为L，产生的差压为△P，当前界面高度为L₁。通过检测两个取压点之间的压力差，可以计算出界面的高度，具体计算公式为：△P = ρ₁g(L - L₁) + ρgL₁，由此可推导出L₁ = (△P - ρ₁gL) / (ρg - ρ₁g)。
测量方法与步骤
安装与连接：差压变送器的高压侧与容器底部的取压管相连，低压侧与容器顶部相连，确保容器的界面位置与压差成正比。对于双法兰差压变送器，其由法兰盘、毛细管及测量表表头等部分组成，法兰盘将仪表和工艺设备连接起来，膜盒部分实施压力测量。双法兰差压变送器可安装在任何高度和位置，依靠测量元件两侧的压差不同获得测量数据资料，通过被测数据的远传，应用二次仪表直接显示出界面的位置。
零点迁移：在实际应用中，出于对设备安装位置和便于维护等方面的考虑，变送器不一定都能与取压点在同一水平面上；又如被测介质是强腐蚀性或重粘度的液体，不能直接把介质引入变送器，必须安装隔离液罐，用隔离液来传递压力信号，以防变送器被腐蚀，此时需要进行零点迁移。通常将测量起点移到参考点“0”以下的，称为负迁移；将测量起点移到参考点“0”以上的，称为正迁移。
数据读取与计算：通过差压变送器测得的差压值，结合已知的介质密度和重力加速度，利用上述公式计算出界面高度。
注意事项
介质条件：轻介质液位一定要高于上法兰口，否则将无法测量；两种介质的密度需保持稳定，若有波动，则测量结果会有较大误差；若两介质的密度差异不大，会造成量程太小，从而无法保证原有的精度，导致测量误差变大。
安装质量：双法兰差压式变送器的安装必须达到安装的质量标准，才能正常使用，否则会降低变送器的使用寿命，而且影响到测量的精准度。
仪表维护：经常对仪表进行维护保养，保证双法兰差压变送器正常工作，达到预期的测量效果。例如，检查引压系统是否存在堵塞的状况，及时清理各个导压管线。
